Markenbezeichnung: | Royal Crown |
Glycerylmonostearat
Glycerylmonostearat, auch GMS genannt, ist ein Ester von Glycerin und Stearinsäure.21H42O4Bei Raumtemperatur erscheint es als weiße oder cremefarbene Wachsfeste.8Glycerylmonostearat ist in heißen Ölen und Fetten löslich, hat aber eine begrenzte Löslichkeit in Wasser.
Technische Informationen vonGlycerylmonostearat
Parameter | Einheit | Standardwert |
Säurewert | mg KOH/g | ≤ 12 |
Saponifizierungswert | mg KOH/g | Anspruch auf Übereinstimmung |
Zündrückstände | mg KOH/g | ≤ 1.5 |
Jodgehalt | Anspruch auf Übereinstimmung | |
Pflaumen | in % | 2.0 |
Gebrauchsanweisung und Lagerung